The Greatest Guide To วิธีปอกกระเทียม

The Greatest Guide To วิธีปอกกระเทียม

Blog Article

‘หอมหัวใหญ่’ สมุนไพรชั้นเลิศ ที่ควรมีติดบ้าน

ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้ คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

ลูกกะปิต้องกินคู่กับมะม่วงเปรี้ยวเพื่อรสชาติที่เข้ากัน

สุดยอดแม่บ้าน : วิธีทำน้ำยาทำความสะอาดเครื่องสำอาง

แต่ในความเป็นจริง ผักสีแดงอมม่วงที่มีขนาดเล็กกว่าหอมแขก ไม่ได้เรียกว่า หอมแขกเล็ก แต่เรียกว่า ‘หอมแดง’ และทั้งสองชนิดนี้ไม่ได้อยู่ในตระกูลเดียวกัน สรรพคุณก็แตกต่างกัน หอมแดงจะมีกลิ่นฉุนกว่าหอมแขก และหอมแขกจะมีรสชาติที่หวานกว่าหอมแดง

หรือจะนำ หอมหัวใหญ่ ไปชุบแป้งทอด ทานเล่นเพลินๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ สำหรับใครที่อยากรู้จัก หอมหัวใหญ่ มากยิ่งขึ้น บทความนี้ ไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน…

วันนี้จะมาแชร์วิธีการเก็บผัก สมุนไพร จำพวกพริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้มีไว้กินได้นาน วิธีปอกกระเทียม คือการฟรีซ นั่นเองค่ะ แต่ก่อนที่เราจะฟรีซ ควรล้างและผึ่งให้แห้ง จึงค่อยมาหั่นให้มีขนาดตามต้องการ แบบตัวอย่างที่เห็นคือฟรีซแล้วและสามารถ ใช้ทำแกง ต้ม ผัด ตำ ได้ค่ะ *** ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย หั่นซอยตามขนาดที่ใ

นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันค่อนข้างมากให้พอร้อน

อ่านเพิ่มเติม: สูตรไม่ลับไอศกรีมกะทิ

วิธีแกะทับทิม ปอกเปลือกออกง่ายๆ ได้เม็ดสวย นำไปใช้ได้หลายแบบ

เก็บสตอเบอร์รี่ให้ใช้ได้นานเป็นเดือน ❣️

กระเทียมโทนดองมีสรรพคุณทางสุขภาพที่หลากหลาย ซึ่งทำให้มีความนิยมในการนำมาใช้ในอาหารและการบำบัดทางการแพทย์ อันเนื่องมาจากประกายที่พบในกระเทียมโทนดองเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีผลในการป้องกันการเกิดอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสารสำคัญที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย และมีคุณสมบัติต้านเชื้อราและเชื้อแบคทีเรีย

วิธีนี้ เป็นเหตุผลเดียวกับวิธีข้างต้น เนื่องจากหัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์และเอนไซม์ การใช้น้ำล้างจะช่วยให้สารนี้หลุดออกไป แต่หากใครไม่ถนัดการหั่นผ่านน้ำ หรือหั่นในน้ำ ลองนำมีดแช่น้ำก่อนหั่นก็สามารถช่วยได้เช่นกัน แต่ข้อเสียคือ จะต้องทำบ่อยและถี่หน่อย เพราะหากมีดแห้งแล้ว ก็ไม่สามารถช่วยยับยั้งสารในหอมได้ นอกจากนี้ การทำให้มีดแหลมคมก่อนหั่น จะช่วยทำให้หอมไม่ช้ำระหว่างหั่น สารในหอมก็จะไม่ระเหยออกมานั่นเอง

ใส่กระเทียมเจียวสำเร็จรูปลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยกระเทียมเจียวอีกเล็กน้อยให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ